Hand-Mörser Granicium®

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  • HMG
  • ⌀ 9 cm, H 10 cm, 0.5 Kg
Handmörser Granicium® Frisch gemörserte Gewürze sind besonders aromatisch und begeistern Koch,... mehr
Produktinformationen "Hand-Mörser Granicium®"

Handmörser Granicium®

Frisch gemörserte Gewürze sind besonders aromatisch und begeistern Koch, Köchin und Gourmets. Anders als beim Mahlen, werden beim Mörsern die ätherischen Öle aus dem Geschmacksträger herausgedrückt. Auch wenn dafür der wissenschaftliche Beweis noch ausstehen sollte, sind wir überzeugt: Gemörsert ist aromatischer als gemahlen!

• frisch gemörserte Gewürze sind aromatischer
• praktisch und leicht zu handhaben
• nimmt in der Küche nur wenig Platz ein
• Granicium® ist ein reines Naturmaterial
• dauerhaft, säure- & laugenbeständig, lebensmittelecht
• leicht in der Spülmaschine zu reinigen
• zusätzlich als Nussknacker verwendbar
• Handmade in Germany

Unser Handmörser ist das ideale Instrument um frisch gemörserte Gewürze zum Kochen, Verfeinern und Würzen jederzeit frisch herzustellen. Aus der harten, geschmacksneutralen und lebensmittelechten Granicium® Granit-Keramik haben wir eine ganz neue Art Mörser geschaffen. Bei unserem Mörser muss man kein Schwerathlet sein um ihn bewegen zu können. Der Denk-Handmörser liegt auch ideal in zierlicher Damenhand und dennoch lassen sich ohne Probleme selbst härteste Gewürze mörsern. Braucht man eine größere Menge Gewürze, wird einfach ein weiteres Mal gemörsert.
In der Küche zum Kochen, auf dem Tisch zum Würzen, das ist das Revier des Handmörsers. Er ist nicht nur ein dekoratives und nützliches Objekt, sondern nimmt auch nicht mehr Platz ein als eine Pfeffermühle. Ihre Gäste können frisch Gewürze mörsern, ein kulinarischer Genuss und gleichzeitig ein großer Spass.

Nach der Benutzung reinigen Sie den Mörser ganz einfach in der Spülmaschine.

Vom Mörser zum Nussknacker
Der Denk-Handmörser kommt nicht nur bei Gewürzen zum Einsatz, er kann noch mehr. Legen Sie eine Nuss hinein und ein beherzter Schlag mit dem Pistill genügt und schon ist die Schale geknackt. Dabei bleiben die Schalenreste im Mörser und fliegen Ihnen nicht um die Ohren. Eine saubere und unkomplizierte Art auch härteste Nüsse zu knacken.

Mörser-Set
Wir bieten den Handmörser auf Wunsch als Set zusammen mit zwei Gewürzschälchen an. Die Teile stehen auf einem Holztablett aus massiver Eiche in die zur Fixierung Vertiefungen eingearbeitet sind. Das Mörser-Set ist praktisch und dekorativ zugleich. 

Lieferumfang
Mörserschale, Mörser, Granicium® 

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Unser Kommentar zu "Hand-Mörser Granicium®"
Granicium ® - Das Robuste Granicium zeichnet sich durch die Eigenschaften des Rohmaterials Granit aus. Der hohe Anteil von Quarz und Feldspat macht diese Keramik besonders robust und langlebig. Eigenschaften Granit ist ein besonders hartes, mineralisches Gestein mit hohem Anteil an Quarzen und Feldspat. Vor mehr als zehn Millionen Jahren entstand Granit aus gehärtetem Magma in über zwei Kilometer Tiefe. Granit zeichnet sich durch seine kristalline Struktur, hohe Dichte und enorme Robustheit aus. Diese Eigenschaften wollten wir für unsere Keramik gewinnen. Granicium® zeichnet sich durch die Eigenschaften des Rohmaterials Granit aus. Der hohe Anteil von Quarz und Feldspat macht das Material besonders robust und langlebig. Die feine, kristalline Zusammensetzung ermöglicht vielseitige Anwendungen und bietet eine angenehm griffige Oberfläche. Herstellung Wie entsteht Keramik aus Gestein? Den Rohstoff Granit bekommen wir aus Steinbrüchen im deutschen Mittelgebirge. Indem wir Gesteinsmehl mit aktiviertem 3Quellen®-Wasser anmischen und mit effektiven Mikroorganismen und Milchsäurekulturen anreichern, können wir einen formbaren Ton gewinnen. Nach aufwendiger Weiterverarbeitung kann die Granit-Keramik unter sehr hohen Temperaturen zu hochwertigen, dauerhaften Produkten gebrannt werden. Besondere Merkmale: frostbeständig; roobust & dauerhaft; säure- & laugenbeständig; wasserdicht, lebensmittelecht & geschmacksneutral, wärmespeichernd.
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